BORDEAUX
Vin Rouge |
La
région de Bordeaux est foyer des plus
prestigieux producteurs de vin du monde, où existent
autour de 14.000 producteurs de vin, elle n'est
pas seulement l'origine d'une vaste gamme de
vins universellement connues mais une profonde
art de vivre.
Son vin rouge a était un exemple à suivre
dès le XVIIIe siècle pour tous
les producteurs de grands vins, et sa qualité,
consistance et longévité ont fait
que les meilleurs vins de Bordeaux soient crus
très convoités dans tout le monde
malgré le fait que le principe dont les
meilleurs vins sont élaborés en
combinant des différentes variétés
de raisin a éclipsé un peu cette
grande réputation.
Le Bordeaux rouge est élaboré en
général à partir d'une combinaison
de raisins, comme le Cabernet Sauvignon, le Cabernet
Franc, le Merlot, le Petit Verdot et Malbec.
Et en dépendant de la quantité de
l'une ou l'autre, des vins agiles et d'une grande
longévité se produisent - dans
le cas du Cabernet-, ou du vin plus doux, rond
et voluptueux - dans le cas du Merlot-. |
|
Magasin
